B
beris
Новичок
- Сен
- 0
- 0
с солью класс еще ни разу не загоралось ,мясо всегда ,шейка и курица
tatarin
Хранитель Волшебной Флэшки
- Авг
- 26
- 48
А если кому то очень нравится уксус до сбрызгивайте им готовый шашлык, так вы не убьете вкус мяса и придадите ему нужную кислинку.
Ф
Федька
Повелитель STI-хий
- Июл
- 9
- 38
а сколько соли сыпать?
tatarin
Хранитель Волшебной Флэшки
- Авг
- 26
- 48
Сыпь пока огонь не потухнет. потом по мере возгорания.
Ф
Федька
Повелитель STI-хий
- Июл
- 9
- 38
tatarin
ок, спасибо!
в выхи многа жарить буду, вот и попробую
ок, спасибо!
в выхи многа жарить буду, вот и попробую
B
beris
Новичок
- Сен
- 0
- 0
я сыплю уже на готовые угли без огня, просто посыпаешь без фанатизма но не жалея)) и все)) на стандартный покупной мангал примерно грам сто наверное)) а мож и больше, а мож и меньше))
Ivo
Новичок
- Фев
- 0
- 0
я последнее время люблю такой рецептик: мясо, помидоры, лук и зелень. Мясо как обычно, помидоры кольцами, лук кольцами и помять с зеленью руками. Положить мясо, помидоры с луком и зеленью слоями. Ждать часа 4.
B
beris
Новичок
- Сен
- 0
- 0
Ivo
надо попробовать ,звучит вкусно
надо попробовать ,звучит вкусно
Петрович
STI-льный
- Авг
- 47
- 48
Boldrik
BARMENTALL
+1 самый натуральный вкус, мясо, перец, соль, лук и в собственном соку, остальное по вкусу.
BARMENTALL
+1 самый натуральный вкус, мясо, перец, соль, лук и в собственном соку, остальное по вкусу.
Петрович
STI-льный
- Авг
- 47
- 48
Age
Кто тебя научил так изощренно мясо портить? :lol:
Кто тебя научил так изощренно мясо портить? :lol:
Дёма
по прозвищу Гол
- Сен
- 0
- 0
о неееет, зачем уксус то?
ma-x
Субарист
- Ноя
- 0
- 16
а мясо обязательно шеяПетрович написал(а):
BARMENTALL
Новичок
- Апр
- 2
- 0
Дело говоришь :wink:ma-x написал(а):
FOX
Подкаблучник клуба
- Апр
- 39
- 48
dr-dew написал(а):
+1000000000000000000000000
Age
Новичок
- Сен
- 2
- 0
чем? уксусом? Я ж тебе говорил - не надо всю бутылку выливать))Петрович написал(а):
Age
Новичок
- Сен
- 2
- 0
Я люблю любой другой шашлык с кетчупом, а если лук, перец, соль и уксус - люблю свежаком с мангала - вот и вся разница, думаю понятно)
Для любителей чистого мяса - офигенный рецепт, на раза три хватит, чтоб удовольствие получить, потом к своему вернётесь.
Шейка нарезается колбасками ( 2-е на шампур), без маринада (соль, перец), обжаривается с лишь одним переворачиванием, это важно! Пока жарится режете зелень - укроп, петрушку, сельдерей, наливаете 1/3 кастрюли гранатового сока и как приготовилось мясо - туда. Ждём 10 мин - и кайф)
Для любителей чистого мяса - офигенный рецепт, на раза три хватит, чтоб удовольствие получить, потом к своему вернётесь.
Шейка нарезается колбасками ( 2-е на шампур), без маринада (соль, перец), обжаривается с лишь одним переворачиванием, это важно! Пока жарится режете зелень - укроп, петрушку, сельдерей, наливаете 1/3 кастрюли гранатового сока и как приготовилось мясо - туда. Ждём 10 мин - и кайф)
BARMENTALL
Новичок
- Апр
- 2
- 0
Age
Так оно же холодное будет,а я люблю погорячее
Так оно же холодное будет,а я люблю погорячее
Age
Новичок
- Сен
- 2
- 0
BARMENTALL написал(а):Age
Так оно же холодное будет,а я люблю погорячее
Да, это единственный минус на мой взгляд. Мясо будет тёплым. Не холодным, но и не горячим, но это того стоит.
ЗЫ Если подогреть предварительно гранатовый сок ( пробовал) будет - не то.
Age
Новичок
- Сен
- 2
- 0
Я в этой теме только приветствую несоглашения, давайте больше, скоро майские всё попробую))))))) Поливать пивом, вином - да, но, сука, его и так всегда не хватает))))Rokki WRX написал(а):Age
Не соглашусь с вами!!!!
BARMENTALL
Новичок
- Апр
- 2
- 0
Уже слюни текут устал подбирать