"Мангалы и коптильни" - Клубные и не только...

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
Здравствуйте, друзья!

Не пора ли оживить тему? Шашлычно-мангальный сезон открывается.)
 
T

TurboMartin

Субарист
Апр
7
18
Пора-пора ))))
Интересует коптильня из нержавейки размерами 500х300х300 (или нечто близкое к этому). С двумя уровнями решеток.
Можете что-нибудь предложить?
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
Сходу - нет. Но запрос уже у конструктора и после выходных будет обязательно что-то предложено. Сталь какую берем, 430 или 304? Я бы рекомендовал 304 как более качественную, но она подороже (~270 руб/кг). Толщину подскажете желаемую, или на наш выбор?
 
T

TurboMartin

Субарист
Апр
7
18
Сталь нужна более жаропрочная, ибо не на 1-2 сезона нужна коптильня. Толщина, думаю, дно не меньше 3 мм, стенки 1,5-2 (в принципе обсуждаемо в зависимости от наличия материала и цены). Также, пожалуйста, не забудьте про решетки из, обязательно, пищевой нержавейки с расстоянием между прутьями 15-20 мм.
Спасибо.
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
TurboMartin, здравствуйте! Сотрудники (рыбаки-охотники) делали под себя очень удобную коптильню, которая должна Вам понравиться. Обещались отыскать чертежи. Так что скоро покажу.
 
Последнее редактирование:
T

TurboMartin

Субарист
Апр
7
18
Спасибо. Жду )
 

ШЕЙХ

شيخ
Янв
37
0
Есть-ои новости про новую коптильню? И можно-ли сделать еще заказ мангалов?
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
По коптильне отписался TurboMartin в личку. Скоро будет инфа. Конструктор с душой подошел к вопросу. Коптильня предполагает быть из пищевой нержи (AISI 304) толщиной 1.5 мм и c габаритами: 500х300х250. В ней будет два яруса. Вес: 14.6 кг. Что-то подсказывает мне, что дешевой она не будет.(

Друзья, мы постоянно ведем работу по оптимизации расходов, чтобы снизить себестоимость своей продукции и, в конечном счете, - стоимость предлагаемых рынку изделий. Мангал не стал исключением. В настоящий момент я объявляю о снижении цены на мангалы и о значительном снижении цены на шампуры (за счет сотрудничества напрямую с изготовителем из глубинки), что дает возможность сделать предложение на комплект еще привлекательнее.По мангалам есть отличные новости:
Мангализ черной стали – 2100 руб.
Сумка – 850 руб.
Набор шампуров 8 шт. – 240 руб.
Итого:3190руб.

Мангал изпищевой нержавеющей стали 12Х18H10Т(AISI304) - 3600 руб. (вместо худ.надписи - овальные отверстия побокам), ~3800 c худ. надписью.
Сумка– 850 руб.
Набор шампуров 8 шт. – 240 руб.
Итого:4690-4890 руб.
Разработка индивидуального рисунка – 200руб./боковина.

На этом позитив не заканчивается.)
Имеется договоренность с пошивочным цехом. Теперь сумка претерпит положительные, я надеюсь, изменения. У нее появятся отдельные пазы для шампуров, чтобы они не болтались. На сумке также будет вышиваться лого. А цена остается той же! Кроме этой сумки будут еще две на выбор: дешевле и еще дешевле.) За 600 и 400 руб.(это не оферта, а предполагаемая цена). На любой вкус, так сказать.
 
Последнее редактирование:

ШЕЙХ

شيخ
Янв
37
0
Оличные новости!
А возможна-ли скидка если мы соберем группу на заказ?
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
Цену и так поджимали, но тебе, Кирилл, трудно отказать.)) Давай сделаем 2970 на группу.
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
Кто-нибудь знаком с такими изделиями?
Посмотреть вложение 115010
Это очаги (их еще называют костровыми чашами) для организованного костра на участке. Многие, и я из их числа, любят не просто развести огонь в мангале, чтобы вкусить шашлычка, но и зачастую заводят его просто, чтобы полюбоваться на огонь. Нередка также у нас традиция сесть вокруг костра семьей, с друзьями. После костра остается выжженная трава, головешки. Даже если вы забетонировали место под костер или уложили плитку, убирать его после костра - довольно нудное занятие. Такую же чашу вы может поставить куда угодно, не боясь ради короткого удовольствия испортить внешний вид участка. Когда внутри бушует пламя, картинки на боковинах оживают... Мне прислали картинки из магазина Твой дом. Отписали, что там они стоят 50000-70000 руб. Предложили попробовать изготовить подобное, но значительно дешевле. И идеи-таки есть!) Не задавайтесь вопросом, зачем я это все пишу. Я сам отвечу. Во-первых, я надеюсь, что кому-то захочется такое к себе на участок. По крайней мере, себе я планирую такую штуку установить. То есть я жду предварительных заявок. Во-вторых, я надеюсь на то, что данное изделие подстегнет вашу фантазию, и вы что-нибудь предложите, а я это воплощу в металле.)

А вот разновидности:
Посмотреть вложение 115011Посмотреть вложение 115012Посмотреть вложение 115013
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
Народ, хотел сообщить, что прорези под шампуры на мангале необязательны. Для тех, кто собирается готовить исключительно на решетке или кому нужна дополнительная прочность (ребро жесткости, конечно, никто не отменял) мангалы можно делать без прорезей под шампуры.
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
В продолжение темы про костровые очаги. Прошу оценить возможной рисунки боковины кострового очага и высказать свои мнения.

 

Cat_legacy

Новичок
Фев
31
0
Какая красота эти костровые чаши!!!
На мой взгляд красиво будет смотреться НЕ симметричный рисунок, в Вашем примере №2
 

АртёмА

Новичок
Сен
40
0
Мне тоже второй рисунок понравился!
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
Итак, коптильни. Конструктор наш очень ответственно подошел к проектированию коптильни. ) Коптильня получилась качественной и с точки зрения материала, и с точки зрения конструктива. Собственно, на этом положительные новости заканчиваются. ) Стоит она 7500.

Что же получает пользователь за эти деньги? Опишу коптильню. Вес: 14,6 кг. Материал всех элементов: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (270-300 руб./кг) . Толщина стенок - 1.5 мм. Кол-во ярусов: 2. В качестве ярусов используются решетки из прутка, вваренные в рамку. Рамки сажаются на полочки, приваренные продольно, а не на торцевых стенках. Таким образом, и конструкция рамок, и их посадка позволяют коптить объемные и тяжелые продукты: крупную рыбу, птицу, кролика и т.д. У рамок имеются удобные захваты под руки, позволяющие вытащить готовую продукцию, не испачкавшись. Поддон для сбора жира: 1.
 
O

Oksana

Новичок
Май
6
0
В настоящее время (в течение 2 недель) я прошу записываться в список тех, кому что-либо надо. Через 2 недели все заказы пойдут сразу в производство. Если в ближайшее время будет организована группа, скажем из 10 человек, я организую более раннее производство.
 

Петрович

STI-льный
Авг
47
48
Высокий мангал не тонковата сталь 2 мм?
 
T

TurboMartin

Субарист
Апр
7
18
Да, цена немалая.....
Но что-то мне подсказывает, что дно должно быть никак не меньше 2-3 мм. Попробую найти практическое подтверждение своим словам.
А вцелом конструктив хорош! Немаловажный момент, в отсутствии гидрозатвора, - чтобы крышка довольно плотно садилась на ящик, но при этом все же могла выпускать некоторую часть лишнего дыма.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.