tatarin написал(а):
Как выше уже написали лучше для разных целей разные ножи. У меня туристический вот такой(возле судаков лежит)
http://www.sti-club.su/forum/viewtopic.php?t=11219&start=105 подарок из узбекистана, кустарный. Для туристического ножа желательно нож из мягкой стали, что бы об камень любой можно было заточить. У меня именно такой. Ну и для рыбалки филейный нож святой. Сейчас заморачиваюсь, хочу купить в штатах на
www.cabelas.com
я сейчас использую вот такой кизлярский Варан
Он меня несколько не устраивает сталью - плоховато держит заточку, но при этом любым подручным камнем не заточишь нормально. Расширение в средней части лезвия не очень удобно для меня, не могу объяснить, но не удобно.
Из плюсов, почему собствненно и купил, а минусы вырисовались в процессе эксплуатации. Сплошная конструкция (из-за чего крепок) и клепаная ореховая кажись рукоятка для меня идеальна - не сильно скользит даж вымазанная в рыбьих потрохах, в руке лежит удобно, из-за конфигурации риск соскользнуть рукой на лезвие - минимален. Ножны вплне удобные - зимой не шарюсь, посему вполне устраивают штатные ножны узкие из толстой кожи...
Полазил по сайтам, посмотрел похоже надо реально пару-тройку ножей иметь в арсенале походного рюкзака. всем спасибо за подсказки в этом направлени, как-то я не догадался... ибо профан в этих делах.