Используем уравнение теплового баланса. За счёт остывания меди (Q3) калориметр и масло нагревались (Q1 и Q2 соответственно): Q1+Q2=Q3
Q1=с*(T-T1)
Q2=m2*c2*(T-T1)
Q3=m3*c3*(T3-T)
Подставив эти выражения в уравнение теплового баланса, можно выразить из него с2.
m2 - масса масла, m3 - масса меди;
с - теплоёмкость калориметра, с2 - удельная теплоёмкость масла, с3 - уд. теплоёмкость меди (берём в таблице);
T1 - начальная температура калориметра с маслом, T3 - начальная температура меди, Т - установившаяся температура.