Мы с друзьями ездили в Амстер. Только лично я ехала из Барселоны, а товарищи как раз из Москвы. Для поездки специально покупали нешипованную резину. В Европе лучше быть законопослушным. В Германии, например, менты прям на трассе могут подъехать и обшмонать. Причем, в штатском и на вполне себе гражданской машине. Поэтому рекомендую не выпендриваться. Может, и повезет, а может - и нет.
Первую остановку ребята делали в Минске, вторую - в Варшаве, третью - в Берлине, четвертую - в Кёльне (мы не торопились) Успевали и города посмотреть, и отдохнуть.
Про Амстер. Парковки везде платные и жутко дорогие. Если запарковался и не оплатил - сразу выкатывают бешеный штраф.
Задавайте вопросы, отвечу что там и как.